藥酒的配方秘方有哪些?喝藥酒是極好的一種養生方法,它是中藥與酒的結合,尤其適合男性朋友和中老年人。而對于那些想要自己泡藥酒的朋友們來說藥酒的配方秘方想必是非常想要得到的。下面小編就給大家帶來幾個藥酒的配方秘方,在家也能泡藥酒啦!
藥酒在很多人眼里都是大補滋養之物,平時適量的喝一些藥酒,確實是對身體有好處,下面就介紹幾種藥酒的做法。
方法一
配方
白首烏500g,胡桃肉90g,枸杞子60g,蓮子肉90g,當歸60g,生姜汁20g,蜂蜜90g,細曲300g,生地120g,麥冬30g,糯米5kg。
制法
1.先將白首烏洗凈,用水煮過,搗爛。
2.除了生姜汁喝蜂蜜之外,把其余的藥材搗為粗末,與首烏一起裝入白布袋里,封口備用。
3.將細曲搗成細末,備用。
4.生地用酒洗凈,放入煮首烏的水中去煮,等水漸干時,再用文火煨。
藥酒的配方秘方
5.待水汁盡后,取出搗爛備用。
6.將糯米慢慢的放入鍋中,加水3000ml,放在文火上熬成粥狀,然后倒在一個干凈的壇子里。
7.冷后加入細曲末,用柳枝拌勻,加蓋密封,放在保溫處釀制,待有酒漿時開封。
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